Пасхальная выпечка. Какие полезные функции есть у современных духовок?

Пасхальная выпечка. Какие полезные функции есть у современных духовок?

Вопрос выбора духовки очень индивидуален. Современные модели полны технических новшеств и опций, которые должны сделать выпечку максимально простой, приятной и эффективной. Производители все еще работают над расширением функциональности устройств и их идеальным повседневным использованием, поэтому даже базовые модели имеют функции, облегчающие приготовление вкусных блюд.
Скоро наши дома наполнятся восхитительными запахами печеных пирожных и мяса, которые появятся на пасхальных столах на Пасху. Духовка определенно является одним из важнейших предметов домашнего обихода, который должен быть на каждой кухне. Именно поэтому при его покупке так важно выбрать оптимальное решение.

Лучшим примером является функция трехмерного горячего воздуха, доступная во встроенных духовых шкафах Kernau линии KBO 1066. Это комбинация системы круглого нагревателя и вентилятора, которые вместе вызывают движение горячего воздуха, обеспечивая равномерную температуру внутри помещения. печь. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях за более короткое время и при более низких температурах, что снижает эксплуатационные расходы устройства. Многие духовки также имеют нижний и верхний нагрев. В результате блюда и торты будут пропекаться более тщательно. Степень подрумянивания посуды мы можем регулировать сами. Духовки также имеют функцию нагрева сверху и снизу одновременно, поэтому мы можем закончить блюдо непосредственно перед тем, как достать его.

Очень важной функцией, особенно для семей с маленькими детьми, является выбор модели с так называемым холодные двери. Духовки, оснащенные этой функцией, имеют многослойное стекло в дверце, благодаря которому они нагреваются изнутри, не выделяя тепло за пределы корпуса. Таким образом, маленькие руки могут дотронуться до дверцы духовки во время ее работы без риска получения ожогов. Некоторые модели духовых шкафов Kernau KBO 1066 оснащены системой охлаждения корпуса и стекла духового шкафа. Верхний вентилятор перемещает воздух и охлаждает отдельные компоненты продукта. Эта функция защищает мебель от повреждений, а пользователя оборудования — от ожогов.

Удобство использования духовки так же важно, как и безопасность. При покупке часто забываем обращать внимание на телескопические направляющие, которые гарантируют легкий доступ к готовящейся пище. При последующем использовании он оказывается чрезвычайно функциональным элементом и помогает в повседневном использовании духовки. В старых моделях вынимать посуду может быть очень сложно, потому что вам придется вынимать подносы или решетку, на которой стоит посуда, что при высокой температуре может привести к ожогам. Направляющие, установленные в духовке, позволяют легко и быстро вынуть весь противень. Каждую направляющую можно разместить на любом уровне в зависимости от потребностей, что предотвращает случайные ожоги и облегчает работу на кухне.

Наконец, в современных духовках нам больше не нужно полагаться на интуицию и опыт, как наши матери или бабушки. Пригодятся таймер, который позволяет нам программировать время работы устройства, и светодиодный дисплей, на котором мы можем видеть настройки духовки и время приготовления, которые всегда будут делать приготовленные блюда идеальными на вкус.